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Koyzina Authentica « Restaurants » Uccle
Koyzina Authentica – Restaurant Grec Gastronomique & Familial à Uccle
📝 Description de l’établissement
Installé dans une somptueuse maison de maître cossue et lumineuse de l’avenue Brugmann, Koyzina Authentica réinvente les codes de la gastronomie hellénique à Bruxelles. Mené avec passion par la maîtresse des lieux Sofia, l’établissement propose une synthèse parfaite entre haute hospitalité méditerranéenne et traditions. La carte, élaborée par le talentueux et reconnu chef Nikolas Moros, sublime des recettes séculaires dans un concept réconfortant de « cuisine de maman » gastronomique. L’intérieur élégant, aux teintes blanches dominantes parsemées de cadres vintage et de bibliothèques, donne l’impression chaleureuse d’être directement invité dans une maison de famille traditionnelle. Que ce soit pour un repas d’affaires raffiné, un dîner romantique ou une grande tablée amicale, cette adresse offre un voyage culinaire d’une authenticité rare.
Installé dans une somptueuse maison de maître cossue et lumineuse de l’avenue Brugmann, Koyzina Authentica réinvente les codes de la gastronomie hellénique à Bruxelles. Mené avec passion par la maîtresse des lieux Sofia, l’établissement propose une synthèse parfaite entre haute hospitalité méditerranéenne et traditions. La carte, élaborée par le talentueux et reconnu chef Nikolas Moros, sublime des recettes séculaires dans un concept réconfortant de « cuisine de maman » gastronomique. L’intérieur élégant, aux teintes blanches dominantes parsemées de cadres vintage et de bibliothèques, donne l’impression chaleureuse d’être directement invité dans une maison de famille traditionnelle. Que ce soit pour un repas d’affaires raffiné, un dîner romantique ou une grande tablée amicale, cette adresse offre un voyage culinaire d’une authenticité rare.
📍 Informations de contact & Accès
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- Adresse principale : Av. Brugmann 519, 1180 Uccle
- Zone de service : Uccle (Brugmann / Messidor), Ixelles, Forest (Altitude Cent), Saint-Gilles.
- Téléphone : +32 2 346 14 38
- Site Internet : koyzina-authentica.be
- Transports : À seulement 2 minutes à pied de l’arrêt de tram Boetendael (Lignes 4, 92) et à proximité immédiate de la Place Héros.
- Parking à proximité : Emplacements disponibles le long de l’Avenue Brugmann (zone de stationnement payante/horodateur).
🕒 Horaires d’ouverture
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- Lundi & Mardi : Fermé
- Mercredi : 12h00 – 15h00 | 18h30 – 22h30 (Forte affluence le soir)
- Jeudi & Vendredi : 18h30 – 22h30 (Uniquement service du soir)
- Samedi : 12h00 – 15h00 | 18h30 – 22h30 (Forte affluence continue toute la journée)
- Dimanche : 12h00 – 15h00 (Idéal pour les repas de famille dominicaux)
🍽️ Spécialités au Menu & Tarifs
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- Les Incontournables : L’agneau Giouvetsi citronné mijoté au trahana, les joues de bœuf fondantes cuites à basse température au fromage fumé Metsovone, et le loup de mer sauté au beurre blanc de poutargue.
- Entrées à partager : Le poulpe grillé sur sa salade de pommes de terre aux tomates séchées ou le célèbre cheesecake salé à la feta et à l’anthotyro sur une base croquante de caroube.
- Sélection de Vins : Une très belle et riche carte des vins, mettant en avant des cépages exclusifs importés de petits producteurs grecs de premier choix.
- Gamme de prix : Une cuisine gastronomique de haute qualité avec un budget moyen entre 30 € et 60 € par personne. (Un menu enfant est proposé à 10 €).
⭐ Caractéristiques & Services inclus
- Régimes alimentaires : Une très grande attention portée aux intolérances. Le menu affiche une superbe variété de plats végétariens, d’alternatives sans gluten (GF) et sans lactose (LF).
- Services de restauration : Service à table soigné. Le restaurant organise des banquets privés, des services traiteur (catering) et propose des coffrets cadeaux garnis de délices grecs pour les fêtes.
- Aménagements : Cadre cosy et calme réparti en trois pièces en enfilade dotées d’une connexion Wi-Fi gratuite. Une charmante terrasse extérieure ombragée est ouverte pour la période estivale.
- Politique animaux : Vos chiens sont acceptés avec plaisir à l’intérieur de la maison de maître comme à l’extérieur.
- Réservations : Vu la forte notoriété de l’adresse et le nombre limité de tables, la réservation en ligne ou par téléphone est fortement recommandée, en particulier pour les services du soir et du week-end. (Disponible également via la plateforme TheFork Belgique).
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