Le coin de l'Ecailler "Restaurant"# Bruxelles-Centre

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Le coin de l’Ecailler « Restaurant »# Bruxelles-Centre

🦪 LE COIN DE L’ÉCAILLER – Brasserie & Fruits de Mer # Îlot Sacré

📌 Présentation Générale

Niché au cœur de l’Îlot Sacré, à quelques enjambées seulement de la Grand-Place et des Galeries Royales Saint-Hubert, Le Coin de l’Écailler est une table incontournable pour les amateurs de produits marins. Le restaurant combine un décor médiéval chaleureux inspiré des anciennes fermes belges (avec des reproductions de tableaux de Brueghel) à une atmosphère contemporaine et conviviale.

🍳 Concept & Engagements Culinaires

- Fraîcheur Iodée : Un banc d’écailler approvisionné en direct et un vivier de homards frais au cœur du restaurant.
- Terre et Mer : Une double proposition alliant de généreux plateaux maritimes et de savoureuses viandes rouges de première qualité.
- Service Tardif : Une cuisine ouverte tard dans la nuit pour satisfaire les petites et grandes faims des noctambules du centre-ville.

ℹ️ Informations Pratiques

- 📍 Adresse : Rue des Bouchers 28, 1000 Bruxelles, Belgique (Quartier historique de l’Îlot Sacré).
- 📞 Téléphone : +32 483 81 90 97.
- 🌐 Site Web Officiel : lecoindelecailler.com.
- 💳 Gamme de Prix : €€-€€€ (Environ 20 € à 35 € par personne en moyenne).

🕒 Horaires d’Ouverture

L’établissement assure un service continu tous les jours :

- Lundi au Dimanche : 11h00 – 23h00.

🐟 Menu & Spécialités

- Les Trésors de la Mer : Homard frais du vivier préparé à la minute, Huîtres creuses de Zélande (24 €), coquilles Saint-Jacques au coulis de tomate et basilic (22 €) ou généreuse paella aux fruits de mer.
- Les Poissons Fins : Turbotins braisés, selle de lotte pochée et soupe de poissons traditionnelle servie avec sa rouille et ses croûtons.
- Côté Terre : Pièces de bœuf d’exception telles que le Chateaubriand, la côte à l’os ou la traditionnelle Carbonnade flamande.
- La Brasserie Belge : Incontournables marmites de moules-frites et vaste choix de bières locales.

🛠️ Services & Commodités disponibles

Espaces : Salle intérieure feutrée au cachet d’époque et terrasse extérieure sur les pavés de la célèbre rue des Bouchers.
Inclusivité & Accessibilité : Établissement de plain-pied disposant d’une entrée, de places assises et de sanitaires accessibles aux fauteuils roulants.
Familles & Groupes : Idéal pour les grandes tablées familiales ou touristiques. Menu enfant et formules de groupe adaptées disponibles.
Animaux : Les chiens sont les bienvenus à l’intérieur comme en terrasse.
Moyens de paiement : Cartes bancaires (Visa, Mastercard, Amex), paiements mobiles sans contact (Apple Pay, Google Pay) et Bancontact.